Recette Verrines Avocat


Verrines Avocat
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Description

Voici la recette d’une petite verrine à l’avocat à servir pendant l’apéritif. Fraicheur et saveur sont au rendez-vous ! Suivez cette recette pour réaliser des verrines relevées d’avocats, de jus de citron, de tomates et de jambon pour préparer une entrée facile et rapide pour 5 personnes.

  • Type de recette : Entrée
  • Niveau de difficulté : Facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h15

Ingrédients (pour 5 personnes) :

  • - 2 avocats
  • - 1/2 oignon émincé
  • - jus de citron
  • - sel
  • - poivre
  • - tomates séchées à l'huile
  • - 3 tranches de jambon cru

Etapes de préparation :

Etape 1

Mixer la chair d’avocat, l’oignon, le jus de citron, le sel et le poivre jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Etape 2

Il faut ensuite mettre cette préparation dans les verrines.

Etape 3

Égoutter les tomates séchées, les couper en morceaux et les déposer pas dessus l’avocat.

Etape 4

Découper le jambon cru en lanières et les déposer dans les verrines, sur l’avocat et les tomates.

Etape 5

Garder au frais jusqu’au moment de servir.

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