Recette Gâteau au yaourt chocolat


Gâteau au yaourt chocolat
56     4

Description

Le gâteau est un dessert inévitable lors des fêtes d’anniversaire ou de mariage ! Mais pourquoi attendre ces occasions pour faire un gâteau yaourt chocolat ? Avec l’aide de cette recette, vous pouvez réaliser votre propre gâteau chez vous à tout moment !

  • Type de recette : Dessert
  • Niveau de difficulté : Très facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h05
  • Temps de cuisson : 0h30

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • - 3 pots de farine pâtissière
  • - 4 oeufs
  • - 2 pots de sucre en poudre
  • - 3 c. à soupe d'huile
  • - 1 sachet de levure chimique
  • - 1 pot et 1/2 de yaourt nature
  • - 250 g de chocolat noir

Etapes de préparation :

Etape 1

Préchauffez votre four au thermostat 6 ou à 180°C.

Etape 2

Mélangez tous les ingrédients en commençant par la levure et la farine, ensuite ajoutez les œufs, le sucre, l’huile et le yaourt. Remuez pour que la pâte devienne homogène.

Etape 3

Entretemps, mettez le chocolat au bain-marie dans une casserole sans ajouter ni beurre ni eau.

Etape 4

Ajoutez dans la préparation précédente ce chocolat noir fondu et mélangez bien l’ensemble.

Etape 5

Beurrez votre moule et versez-y doucement la pâte.

Etape 6

Mettez au four à 180°C pendant 15min, puis 15 min supplémentaires en baissant la température à 150°C ou au thermostat 5. Ce changement de température permet de cuire le gâteau en profondeur.

Les conseils du chef

Ne jetez pas le pot de yaourt qui servira de doseur lors de cette recette.

Tags correspondants

Recettes associées

Ailleurs sur le web :